bulibuli.work
3. ใช้สเปรย์น้ำแร่ฉีดที่ใบหน้า นอกจากร่ม กับหมวก เป็นไอเท็มที่ขาดไม่ได้ในหน้าร้อนแล้ว สเปรย์น้ำแร่ก็เป็นไอเท็มที่ควรมีติดตัวไว้เช่นกัน โดยเฉพาะผู้ที่ต้องขับรถ ทำงานกลางแจ้ง ออกแดดเป็นประจำ หมั่นฉีดไว้ เพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นให้ผิว ผิวจะได้ไม่ไหม้จากแสงแดดอีกด้วย 4. ทำใจร่ม ๆ ไม่ร้อนตามอุณหภูมิ อากาศร้อน มักทำให้ใครหลาย ๆ คน มีอาการใจร้อน กายก็ร้อนตาม ฉะนั้น หน้าร้อนนี้ต้องฝึกทำใจให้สงบ ด้วยการนั่งสมาธิ จับลมหายใจเข้า-ออก ไม่เสพข่าวที่ทำให้อารมณ์เสีย ดูรายการตลกคลายเครียด หัวเราะออกมาดัง ๆ บ้าง ก็ช่วยได้เช่นกันนะ 5. ผลไม้ฤทธิ์เย็น ต้องมีติดบ้านไว้! ผลไม้ฤทธิ์เย็น คือ ผลไม้ที่ย่อยง่าย ให้พลังงานน้อยแบบค่อยเป็นค่อยไป เนื้อยุ่ย นุ่ม ฉ่ำน้ำ กินแล้วชุ่มคอ ได้แก่ แตงโม แตงไทย แก้วมังกร สับปะรด ส้มโอ ชมพู่ แอปเปิ้ล เป็นต้น แต่อย่าเผลอกินจนเพลิน เพราะ อาจทำให้ร่างกายเย็นจนเกินไป จนอาจเป็นหวัดได้นะ อ่านเพิ่มเติม ที่นี่ -> 10 ผลไม้ฤทธิ์เย็น กินแล้วชื่นใจ ดีต่อร่างกายในหน้าร้อน 6. เปิดแอร์ 27 องศา + พัดลม ประหยัดไฟกว่า แถมเย็นกว่าด้วย! อากาศร้อนแต่อยากประหยัดค่าไฟทำไงดี? ต้องนี่เลย! เปิดแอร์ที่อุณหภูมิ 27 องศาเซลเซียส พร้อมกับพัดลมเบอร์ 1 เป็นเทคนิคที่ถูกแชร์ต่อ ๆ กันในโลกโซเชียล และการไฟฟ้านครหลวงก็ยืนยันแล้วว่าได้ผลจริง ประหยัดไฟกว่าเปิดแอร์ที่อุณหภูมิต่ำ ๆ แถมยังทำให้อากาศเย็นกว่าอีกด้วย ใครร้อน ๆ ลองนำไปทำตามกันได้เลย!
วิธีทำขนมปังเย็นอร่อยๆ ได้ที่บ้าน - YouTube
ของเขาเด็ดจริงสำหรับเมนูนมเย็น นมชมพูที่ไม่ได้มีแค่เพียงเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังมีเค้กและไอศกรีมด้วย อยากรู้ว่าหน้าตาอย่างไรและอร่อยแค่ไหนมาทำตามกันเลยนะ ใครจะไปรู้ว่านมเย็นหรือนมชมพู เครื่องดื่ม ที่คุ้นเคยจะแปลงร่างเป็น ขนม อร่อย ๆ ได้ด้วย กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำนมเย็น นมชมพู มีทั้งเค้กนมเย็นและไอศกรีมนมเย็น ใคร ๆ ก็ทำตามได้สบายเลยค่ะ 1. นมเย็น (นมชมพูเย็น) เริ่มกันที่เครื่องดื่มสีชมพูสุดคลาสสิกทุกวัยดื่มได้กับนมเย็นหรือนมชมพู สูตรใส่นมข้นหวาน เติมสีสันจากน้ำหวานสีแดง จะแต่งหน้าด้วยวิปครีมเพิ่มความน่ากินไปอีกก็ได้นะคะ ส่วนผสม นมเย็น นมสด 5 ออนซ์ นมข้นหวาน 1 ออนซ์ น้ำหวานสีแดง 2 ช้อนชา นมข้นจืด หรือวิปปิ้งครีม (โรยหน้า) วิธีทำนมเย็น 2.
มีแคลเซียนสูง คุณแม่เริ่มสนใจกันแล้วใช่ ไหมคะ มาติดตามสูตร "ปังเย็นไมโล" กันได้เลย วิธีทำจะออกเป็น 2 ส่วน คือซอสไมโล และปังเย็นไมโล เรามาเริ่มต้นกันที่ซอสไมโลกันก่อน วิธีทำ 1. เทไมโล 3in1 สูตรปกติ 1 ซอง ใส่ถ้วย ตามด้วยน้ำร้อน 2 ช้อนชา คนให้ละลายเข้ากันดี จะได้ซอส ไมโล ที่เข้มข้น เนื้อเนียนและเงาวาว 2. ตักซอสไมโล ใส่ลงในแก้วเสิร์ฟแก้วละ 2 ช้อนชาพักไว้ วิธีทำไมโลปังเย็น 1. เตรียมเครื่องปั่น และใส่น้ำเปล่าลงไป 30 มิลลิลิตร ตามด้วยใส่น้ำแข็ง 1 แก้ว (16 ออนซ์) และ ปิดท้ายด้วยใส่ไมโล 3in1 2 ซอง จากนั้นปั่นให้ละเอียด 2. ตักใส่แก้วเสิร์ฟที่พักซอสไมโลเอาไว้ 3.
ปังเย็นหลากสี นมสดกดไลค์ เราคือ ศูนย์รวมความรู้ด้านการทำร้านนมสดและปังเย็น อบรมง่าย ทำได้จริง ขายได้จริง มีอาชีพติดตัวไม่ต้องกลัวอดตาย ไม่ต้องคุยภาษาวิชาการ ก็ คุยกับเราแบบบ้านๆ ได้นะ ไม่ชอบการผูกมัดทำสัญญายุ่งยาก ที่นี่ ก็ไม่ต้องเซ็นต์สัญญา ไม่ชอบการบังให้ใช้ชื่อร้าน ที่นี่ ก็ตั้งชื่อร้านเองได้ ไม่ชอบที่ต้องมานั่งใช้แบรนด์คนอื่น ที่นี่ ตั้งแบรนด์คุณเองได้เลย ไม่ชอบการบังคับให้ซื้อสินค้า ที่นี่ ไม่มีการโทรจี้ให้สั่งของนะ อยากสั่งก็สั่ง ไม่ชอบที่ต้องเข้าอบรมแฟรนไชส์ ที่นี่ ไม่ต้องเข้าอบรมก็ได้ ที่นี่ แตกต่างพอรึยัง..?
ตีไข่ไก่ให้เป็นเนื้อเดียวกัน ใครอยากได้ครีมข้นๆ ให้ใช้เฉพพาะไข่แดง 2 ฟอง 2. ใส่นมสด กลิ่นวนิลลา น้ำตาลทราย แป้งข้าวโพด แป้งเค้กหรือแป้งสาลีอเนกประสงค์ และเนยลงไป แล้วนำไปตั้งเตา 3. ใช้ไฟกลางไปทางอ่อน คอนคนเรื่อยๆ จนส่วนผสมเริ่มเดือด และข้นขึ้น จากนั้นปิดเตาและยกหม้อลง (ตามคลิป) 4. พักส้วนผสมให้เย็นเป็นอุณหภูมิห้อง โดยใช้พลาสติกแรปคลุมหน้าคัสตาร์ดไว้ (ตามคลิป) วิธีนวดขนมปังด้วยเครื่องทำขนมปัง 1. ใส่ไข่ไก่ ตามด้วยนมสด เกลือ น้ำตาลทราย แป้งขนมปัง และยีสต์ ลงในเครื่องนสดขนมปัง แล้วเปิดเครื่องนวด นวดเป็นเวลา 10 นาที 2. ใส่เนย จากนั้นนวดต่ออีก 20 นาที แล้วพักแป้งไว้ วิธีนวดขนมปังด้วยการนวดมือ 1. ใช้ไข่ และนมเย็นๆ ผสม ไข่ นม น้ำตาล เกลือ เข้าด้วยกัน จากนั้นใส่ยีสต์ ตามด้วยแป้ง แล้วนวดทุกอย่างยกเว้นเนยให้เป็นก้อนเข้ากันดี 2. ค่อยนวดเนยเข้าไปจนขึ้นฟิลม์ วิธีทำ ขนมปังไส้ครีมนมสด 1. นำแป้งมาขึ้นรูป โดยชั่งน้ำหนักแป้ง ก้อนละ 52-53 กรัม จะได้ขนมปัง 10 ก้อน 2. นำแป้งขนมปังมานวดไล่ลม แล้วพักแป้งต่ออีก 10-15 นาที (ตามคลิป) 3. เมื่อพักแป้งครบเวลา ให้นำแป้งมาขึ้นรูปเตรียมอบ (ตามคลิป) 4. พักขนมปังให้โดว์ขึ้นเป็นเท่าตัว นำไอซ์ซิ่งมาร่อยโรยที่ด้านบนขนมปัง 5.
ไอศกรีมนมเย็น ปิดท้ายด้วยไอศกรีมนมเย็น สูตรไม่ใช้เครื่อง ทำง่าย เซตตัวเร็วด้วยน้ำแข็งแห้ง มีความหวานจากนมข้น และความหอมมันจากวิปครีม ส่วนผสม ไอศกรีมนมเย็น นมสด 175 กรัม วิปปิ้งครีม 150 กรัม นมข้นหวาน 125 กรัม น้ำแดง 50 กรัม น้ำแข็งแห้ง (food grade) 1/2 กิโลกรัม วิธีทำไอศกรีมนมเย็น 1. บดน้ำแข็งแห้งให้ละเอียดดี 2. ผสมนมสด วิปปิ้งครีม นมข้นหวาน และน้ำแดง ค่อย ๆ ใส่น้ำแข็งแห้งลงไป คนเร็ว ๆ จนส่วนผสมข้นหนาขึ้นเป็นไอศกรีม จัดเสิร์ฟ สำหรับใครที่ชอบดื่มนมเย็นอยู่แล้ว ลองต่อยอดเอามาทำเค้กหรือ ไอศกรีม ด้วยก็น่าสนใจนะคะ พอทำเสร็จก็กินพร้อมกับเครื่องดื่มรับรองฟิน
เทแป้งขนมปัง ยีสต์ น้ำตาลทราย เกลือ และ น้ำ 1 ถ้วยลงในหม้อตี ใช้หัวตะขอเดินเครื่องด้วยความเร็วต่ำ ถ้าแป้งดูแห้งใช้ค่อยๆใส่น้ำเพิ่มทีละน้อยจนแป้งจับตัวเป็นก้อน 2. เพิ่มความเร็วเป็นความเร็วปานกลางค่อยไปทางเร็ว (ประมาณ เบอร์6-7) ไปจนแป้งเนียนและไม่ติดขอบหม้อ 3. เช็คว่าแป้งได้ที่ด้วยการดู Gluten Window โดยการแบ่งแป้งก้อนเล็กๆออกแล้วลองดึงยืดออกเป็นแผ่นบางอย่างเบามือ ถ้าแป้งสามารถยืดออกได้เป็นแผ่นบางๆโดยไม่ขาดถือว่าใช่ได้ 4. เอาแป้งออกมานวดบนโต๊ะที่โรยแป้งขนมปังไว้แล้วปั้นเป็นก้อนกลมเอาใส่ในชามอ่างที่โรยแป้งแล้วใช้พลาสติกแร็ปปิดให้แน่นนำไปวางไว้บริเวณที่อุ่นเพื่อให้แป้งขนมปังขึ้นฟูเป็น 2 เท่า (ประมาณ 45นาที – 1 ชั่วโมง) 5. นำแป้งขนมปังที่ขึ้นแล้วออกวางบนโต๊ะที่โรยแป้งขนมปังไว้ ใช้มือตบไว้อากาศออกแล้วแบ่งแป้งตามขนาดที่ต้องการ 6. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซีย ปั้นแป้งเป็นทรงกลม หรือ ทรงตามต้องการแล้ววางเรียงในถามอบที่ปูกระดาษไขและทาเนยขาวเตรียมไว้ วางเรียงโดยเว้นระยะห่าง ประมาณ 3 นิ้ว เพื่อที่เวลาขนมปังขึ้นฟูจะไม่ติดกัน 7. นำถาดไปวางพักไว้บริเวณที่อากาศอุ่นจนแป้งขนมปังขึ้นฟูอีกรอบ นำไปอบในเตาอบ ประมาณ 9-10 นาที หรือจนขนมปังสุกเอาออกมาวางพักให้เย็น Tips • สำหรับใครที่ชอบขนมปังโฮลวีทสามารถผสมแป้งแบบ 50:50 คือแป้งขนมปังขาว 2 ถ้วย และ แป้งโฮลวีท 2 ถ้วย • สามารถเปลี่ยนจากน้ำเปล่า เป็นนมสดแทนได้ แต่ให้ใช้ความร้อนของเตาอบ 180 องศาเซลเซียส • สามารถเพิ่มปริมาณน้ำตาลทรายได้ถ้าต้องการให้ขนมปังมีรสหวาน เพิ่มลูกเล่นให้ขนมปังของคุณได้ง่ายไม่ยุ่งยากโดย 1.